Oh oui, l'image de ce gâteau lui rend justice: Bon, magnifique, appétissant et grandiose!J'ai volé cette recette sur le site de Ricardo, et croyez-moi, vous devez y goûter. Ce n'est pas un gâteau au chocolat classique, au contraire. On pourrait le qualifier de "gâteau pour adultes", puisque le goût amer du chocolat et de la bière noire est très présent, sans être très sucré au goût. Et la ganache... 16 onces de *pur bonheur* chocolat mi-sucré!
À essayer sans faute! Ce sont mes collègues qui ont de la chance aujourd'hui! :-)
6 commentaires:
Miam!
J'ai le goût de t'échanger mon deuxième catalogue IKEA contre un morceau de gâteau! Mais, je suis à pied :(
Miam!!! Je l'ajoute à ma liste d'essais culinaires! :P
@Véro: Mes collègues (et mon chum) furent voraces, y reste même pas une miette du dit gâteau! :( On se reprendra cocotte :)
@Pèlerine: Si tu le fais, tu m'en donneras des nouvelles hihi
Miam! Je vais peut-être le faire dans le temps des Fêtes!
Perso je fais le gateau au vin blanc, mais ca ne sent pas du tout le vin blanc et les enfants en raffolent !
@Lavomatic: Avec du vin blanc? Wow c'est original, je savais pas que ça se faisait! À essayer :-)
Perso j'aime bien le goût amer qu'apporte la bière...
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